KIS TÁNYÉROK
MEZZÉK & FALATOK & KENYEREK
MARINÁLT OLÍVA VÁLOGATÁS
Spanyol és kalamata válogatás
.
1.890.-
MANAKISH ZA’ATAR FRISSEN A GRILLRŐL
Frissen sült lepény olívaolajjal és za’atarra
1,11
1.990.-
MEZZE VÁLOGATÁS
Baba Ganoush, paprika hummusz, labneh za’atar, pita
1,3,7,11
5.690.-
HIDEG
SZARVASGOMBÁS TATÁR BÉLSZÍN
Szarvasgombával & zöldfűszerekkel, égetett paradicsomon, szárított tojássárgája és sült kapribogyó
1,3,10
6.790.-
KLASSZIKUS FATTOUSH SALÁTA
Hagyományos paradicsomos kenyérsaláta, uborka, petrezselyem, bazsalikom, menta & koriander
1
2.590.-
AVOKÁDÓ SALÁTA SZÁRBROKKOLIVAL
Avokádó, zöldsaláta, szárbrokkoli, retek, paradicsom, citrusos tahini
11
3.190.-
KACSAMÁJ CRÉME BRULÉE
Savanyítót hagymával és gránátalma melasszal érlelt gyöngyhagymával, focaccia
1,7,12
5.290.-
MELEG
KAKUKKFÜVES ÖRDÖGSZEKÉR GOMBA
Grillezve, fokhagyma, kakukkfű, zöld fűszerek
.
2.890.-
ÓRIÁS GARNÉLA NYÁRSON
Fokhagymás vajjal, citrom
2
4.690.-
GRILLEZETT TÖLTÖTT TINTAHAL
Petrezselymes, fokhagymás kenyér töltelék zöld fűszeres chermoulával
1,7,14
3.890.-
LEVES
NAGYMAMA GULYÁSLEVESE
Tiszteljük a hagyományainkat
9
3.590.-
FŐÉTELEK
MOGYORÓS CSIRKEMELL NYÁRSAK
Satay mártás, párolt szárbrokkoli
1,4,5,6
5.490.-
12 ÓRÁT SÜLT FÜSTÖS MARHASZEGY
A BBQ ételek koronázatlan királya a saját smokerünkből, fűszeres burgonyával
6,9,10
11.890.-
ROPOGÓS ARANY PADLIZSÁN
Pankóban kisütött, grillezett padlizsán, dukkával, meleg paradicsommártáson tálalva, kecskesajtos labneh-val
1,3,5,7,9,11
4.990.-
PIKÁNS HALLOUMI SALÁTA
Fattoush saláta csicseriborsóval és chimichuris zugh-gal
7
5.490.-
TONHAL STEAK
Rózsaszínre sütött tonhal steak, fekete fokhagymás majonéz, hideg misós burgonyakrémmel és mizunával
3,4,6,7
8.990.-
FASZÉNEN SÜLT TENGERI SÜLLŐ FILÉ
Faszénen sült tengeri süllő filé, citrusos karfiolpürével tálalva
1,2,4
7.590.-
SURF & TURF STEAK 220G
Bélszín, garnéla, yuzu–zhug vajkrém, grill kukorica
2,7
14.390.-
RIB EYE STEAK 250G
Sumac-paprika jus, grill kukorica
9,11
13.490.-
LEVANTEI GRILLEZETT BÁRÁNYBORDA 250G
Szaftos, rózsaszín bárányborda, ropogós sült polentával, labneh sajttal és gránátalmasziruppal
7
11.890.-
TOMAHAWK STEAK 0,9-1,1 KG
Yuzu chimichuri, grill kukorica, párolt szárbrokkoli
7
3.990.- / 100 g
PULLED PORK PITA
Szaftos pulled pork lepénykenyérben, savanyított
zöldségekkel
1,6,9
5.490.-
CSIRKESZÁRNYAK A SMOKERBŐL (10DB)
Házilag füstölve, fűszeres grillezett paprika és datolya glaze szószban, burgonya és labneh
1,6,7,9
5.490.-
KÉRHETSZ A STEAK MELLÉ EXTRA
SÜLT FŰSZERES BURGONYA
.
+1.890.-
SZARVASGOMBÁS BURGONYA
.
+2.990.-
KEVERT SALÁTA
.
+2.490.-
BAZAAR PITA
1
+1.490.-
DESSZERTEK
ROSE MALABI MILLE FEUILLE
Kókuszos krém, kókuszpehellyel, pisztáciával és gránátalmával
1
2.990.-
MAROKKÓI BASBOUSA
Marokkói piskóta sütemény, tonkababos limeos labneh
1,7
2.990.-
TAHINIS CSOKOLÁDÉ SZUFLÉ
Csokoládé soufle, tahini krémmel, szezám ropogós
1,3,7,11
3.190.-
Allergének / Allergens
1: Glutén / Grain
2: Rákfélék / Crustaccans
3: Tojás / Eggs
4: Hal / Fish
5: Földimogyoró / Peanuts
6: Szójabab / Soy
7: Tej / Milk
8: Diófélék / Treenuts
9: Zeller / Celery
10: Mustár / Mustard
11: Szezámmag / Sesame Seed
12: Szulfitok / Sulfites
13: Csillagfürt / Lupin
14: Puhatestűek / Molluscs
A total od 15% service charge will be added to the mount of the invoice, and our prices
stated in HUF. The price includes VAT.
A számla végösszegéhez 15% szervízdíjat számítunk fel, és áraink forintban értendőek. Az
árak tartalmazzák az ÁFA-t.
